Descubre el Elegante "Clover Club": Un Cóctel Clásico y Refinado
Te invitamos a saborear el «Clover Club», un cóctel clásico que ha perdurado a lo largo del tiempo, ofreciendo una experiencia elegante y sofisticada. Perfecto para aquellos que aprecian la tradición con un toque de modernidad, este cóctel combina ingredientes frescos y vibrantes para crear un sabor inolvidable.
Ingredientes:
- 3.5 cucharadas (50 ml) de Sipsmith London Dry Gin
- 2 cucharaditas (10 ml) de jugo de limón fresco
- 1 cucharadita (5 ml) de granadina o jarabe de frambuesa
- 2 cucharaditas (10 ml) de vermouth dulce
- 1/2 taza de frambuesas frescas
- 1 clara de huevo
- 1/2 taza de hielo
Procedimiento:
Mezcla Inicial: En una coctelera (shaker), combina todos los ingredientes. Agita vigorosamente hasta que la clara de huevo esté emulsionada y las frambuesas se hayan pulverizado completamente, creando una mezcla suave y homogénea.
Enfriado: Añade hielo a la coctelera y agita nuevamente hasta que el cóctel esté bien frío y tenga una textura ligeramente espumosa.
Servido Perfecto: Cuela bien el cóctel en una copa de champán para obtener una presentación limpia y elegante.
- Decoración Final: Decora con frambuesas frescas para añadir un toque visual atractivo y un aroma delicioso que complementa el sabor del cóctel.
El «Clover Club» es ideal para una noche especial o una celebración elegante. Con su combinación equilibrada de sabores y su presentación clásica, este cóctel es una invitación a disfrutar del arte de la mixología en su máxima expresión.
